O Programa CrisDiet consiste em um Atendimento Nutricional tendo por objetivo a Promoção de Saúde através de Reeducação Alimentar visando uma alimentação equilibrada, com a prevenção e cura de Doenças metabólicas, e a Conscientização do indivíduo de que é um método viável de realização, considerando determinados hábitos alimentares do dia-a-dia, alimentos fáceis de serem encontrados no mercado, de custo razoável (acesso a alimentos baratos de qualidade), pois se utiliza de produtos saudáveis com possíveis substituições, facilitando assim, o seu preparo.
O Programa se apresenta em 3 Etapas trabalhadas respectivamente, nesta ordem:
1º Orientação Nutricional 2º Acompanhamento Nutricional 3º Manutenção da Alta Nutricional
Como é a 1ª Consulta?
Consiste na Orientação Nutricional:
Tem necessariamente a duração de +/- 1 hora; É feita uma Anamnese Alimentar, ou seja, um levantamento de todo o hábito alimentar do paciente, exames laboratoriais/clínicos realizados ou não, histórico de obesidade e doença familiar, disponibilidade de tempo e horário, intolerância alimentar, cultura e outros fatores que possam contribuir na confecção da dieta; Verificação de Peso Atual (pesagem em balança aferida); É Calculado o Peso Ideal, o IMC (índice de massa corporal) para se chegar ao Peso Usual (que é o objetivo), e Cálculo das Calorias diárias necessárias a demanda de cada indivíduo; Confecção da Dieta Balanceada e Personalizada montada junto c/ o paciente; Dicas de Alimentos necessários ao consumo diário; Orientação explicativa da Lista de Substituições de Alimentos para possíveis trocas, de forma consciente e equilibrada caloricamente e nutricionalmente.
Próximas Consultas?
Acompanhamento Nutricional:
O tempo de Atendimento é menor, em torno de 30 à 40 minutos, pois é o seguimento de tudo àquilo que foi orientado na 1ª consulta; É feito um Acompanhamento de Peso (pesagem mensal). Avaliação da perda de peso e possíveis interferências nutricionais, ambientais e sociais; Verificação da Adaptação da dieta: dúvidas, dificuldades e necessidades do indivíduo em relação a dieta, para possíveis modificações da mesma sempre que se fizer necessário - afinal de contas, não se trata de uma receita de bolo...); adequação de horários; dicas de cardápios e de alimentos saudáveis; entre outros.
Manutenção da Alta Nutricional:
Após o objetivo alcançado do tratamento, será feito um Acompanhamento do paciente por um determinado período, proporcionando à ele a Confiança de sua Reeducação Alimentar, com a introdução na dieta de determinados alimentos que possam causar insegurança na sua ingestão limitada, para fins de teste nutricional.
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